As ruas estreitas e os ares majestosos de cidadelaatormentado por edifícios históricos, palácios, mansões e mansões eles se lembram da grandeza que esta cidade viveu no passado. E é que, antes da chegada dos ingleses a Menorca em 1714, a capital da ilha era Ciutadella. Na verdade, foram eles que decidiram mudar a capital da ilha para Mahón.
Hoje, Ciutadella continua a ser o centro nevrálgico da ilha a ponto de sua sede eclesiástica e o bispado Ainda está lá, ao lado da Catedral de Menorca. Além disso, esta cidade é a que tem mais habitantes em toda a ilha, com um total de 29.000. No entanto, apesar de a capital ser Mahón, arquitetonicamente, culturalmente e gastronomicamente, Ciutadella não tem nada a invejar.
Catedral de Menorca
Num passeio pelo seu centro histórico, praticamente inteiramente pedonal, poderá vislumbrar a Catedral de Ciutadella, a igreja mais importante de Menorca. Um templo gótico construído entre os séculos XIII e XIV sobre a velha mesquita. Esta construção de nave única dedicada a Santa María de Ciutadella, apesar de ter sofrido numerosos saques, deslizamentos de terra e incêndios, Chegou praticamente intacto até os dias atuais e transforma o centro da cidade em um dos espaços mais bonitos da ilha.
Castelo de São Nicolau
Contornando o porto de Ciutadella pelo Camí de Baix, chega-se ao Castelo de San Nicolás, um pequena fortificação com uma bela torre defensiva construída no século XVII. antigamente, dentro dela estavam guardados, além de pólvora, alimentos. Dois elementos fundamentais para se proteger e sobreviver caso piratas e bárbaros assaltem a ilha.
Este edifício octogonal, que se avista do porto e que vale a pena visitar se estiver a passear pela ilha, tornou-se um um dos símbolos da cidade e seu santo, São Nicolau, padroeiro dos marinheiros.
Mill des Compte
Em um passeio por uma das avenidas mais importantes da cidade, a Avenida de la Constitución, há uma curiosa moinho datado do ano de 1778 que atende o nome de Mill des Compte. Este antigo moinho, que permaneceu ativo até o início do século 20, tinha como finalidade o armazenamento de trigo e outros cereais para abastecimento da sua população. Depois de cair em desuso, seu interior já abrigou desde uma escola de arte até galerias comerciaissendo atualmente um conhecido restaurante perfeito para experimentar algumas das especialidades mais tradicionais da ilha.
Igreja Nossa Senhora do Roser
Agora convertido em um espaço de exposiçãoa Igreja de Nostra Senyora del Roser (Nossa Senhora da Rosa em espanhol) é uma construção datada do final do século XVII e início do século XVIII. A sua fachada, com toques barrocos devido à sua grande decoração, é uma das partes mais impressionantes do templo, juntamente com o seu campanário do século XIX, que o tornam um dos exemplos mais interessantes do período barroco menorquino.
O porto da Cidadela
Pode-se dizer que um dos portos mais bonitos do Mediterrâneo é o porto de Ciutadella, onde sua parte mais pesqueira e comercial ingressa no esporte. Mas não é só isso, porque a zona do porto é também uma das zonas gastronómicas mais conhecidas da cidade e, claro, uma das zonas com mais animação da ilha porque entre os seus molhes e os seus restaurantes há sempre uma atmosfera.
O seu acesso, por uma escadaria que desce até ao porto, é especialmente conhecido por o mercado que acontece nas noites de verão. Lá, todas as tardes e noites, diferentes barracas de artesanato, joias, calçados e roupas são expostas, atraindo todos os tipos de visitantes.
